Bahan :
Kacang Panjang, potong2 2 cm
Terong Ungu, kupas kulitnya, potong2 kotak
Wortel, iris tipis
Jagung kecil2 (baby corn)
Nangka muda
5 siung bawang merah, iris tipis
2 batang serai, geprek
Asam jawa secukupnya
1/2 sdm terasi
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
750 ml air
Cara :
- Rebus air sampai mendidih
- Masukkan bawang merah, air asam jawa (biji boleh dimasukkan), terasi, garam dan gula
- Masukkan sayurannya, masukkan dulu sayuran yang butuh waktu lama untuk matang
Pssst disini ga ada daun melinjo jadi sayurnya yang ada aja, malah digati wortel (kata Ida biar bagus)
Labels: Sayur
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment