skip to main | skip to sidebar
Powered by  MyPagerank.Net
Plurk.com

ShoutMix chat widget


MusicPlaylistRingtones

About me

My Photo
Fitria (IrmaBuana)
Hi! I am a wife, mama of a cute little boy. I love traveling, driving and Photoshop
View my complete profile

Archivo del blog

  • ► 2009 (2)
    • ► July (1)
    • ► June (1)
  • ▼ 2008 (9)
    • ► February (1)
    • ▼ January (8)
      • Martabak Mie
      • Makaroni Goreng Daging Cincang
      • Ayam Tepung Saos Tiram
      • Nasi Goreng Sederhana
      • Sambel Goreng Daging Sapi
      • Sayur Asem
      • Martabak Telur
      • Omelet Daging Cincang
  • ► 2007 (4)
    • ► December (4)

Kumpulan Resep

Cooking with love

Sayur Asem

Posted by Fitria (IrmaBuana) at 10:59 PM

Bahan :
Kacang Panjang, potong2 2 cm
Terong Ungu, kupas kulitnya, potong2 kotak
Wortel, iris tipis
Jagung kecil2 (baby corn)
Nangka muda
5 siung bawang merah, iris tipis
2 batang serai, geprek
Asam jawa secukupnya
1/2 sdm terasi
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
750 ml air

Cara :

  1. Rebus air sampai mendidih
  2. Masukkan bawang merah, air asam jawa (biji boleh dimasukkan), terasi, garam dan gula
  3. Masukkan sayurannya, masukkan dulu sayuran yang butuh waktu lama untuk matang

Pssst disini ga ada daun melinjo jadi sayurnya yang ada aja, malah digati wortel (kata Ida biar bagus) ;)

 

Labels: Sayur

0 comments:

Post a Comment

Newer Post Older Post Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Blog Design by Gisele Jaquenod

Work under CC License

Creative Commons License