Kumpulan Resep

Dikasih tempe oleh seorang teman. Biasanya tempe dari Belanda rasanya kurang enak, ga seenak tempe di Indonesia. Eh ternyata yang satu ini beda, rasanya TOP bangeeeeet. Jadi deh aku bikin tempe goreng tepung. Tempenya dipotong tipis2 supaya jadinya banyak. Nah karena jarang2 punya tempe, jadi makannya harus dinikmati setiap gigitannya

Bahan :
Tempe, iris tipis (biar awet)
Daun bawang, iris halus
1 butir telur ayam
10 sdm tepung terigu
4 sdm tepung beras
2 sdt merica, haluskan
1 sdt ketumbar, haluskan
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air

Cara :

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, merica, ketumbar garam, gula, telur dan daun bawang
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan tepung terigu
3. Masukkan tempe ke dalam adonan dan goreng dengan minyak sedang

PS : Nikmati pelan2, resapi hingga merasuk ke dalam jiwa