Kumpulan Resep

Dikasih tempe oleh seorang teman. Biasanya tempe dari Belanda rasanya kurang enak, ga seenak tempe di Indonesia. Eh ternyata yang satu ini beda, rasanya TOP bangeeeeet. Jadi deh aku bikin tempe goreng tepung. Tempenya dipotong tipis2 supaya jadinya banyak. Nah karena jarang2 punya tempe, jadi makannya harus dinikmati setiap gigitannya

Bahan :
Tempe, iris tipis (biar awet)
Daun bawang, iris halus
1 butir telur ayam
10 sdm tepung terigu
4 sdm tepung beras
2 sdt merica, haluskan
1 sdt ketumbar, haluskan
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air

Cara :

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, merica, ketumbar garam, gula, telur dan daun bawang
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan tepung terigu
3. Masukkan tempe ke dalam adonan dan goreng dengan minyak sedang

PS : Nikmati pelan2, resapi hingga merasuk ke dalam jiwa

Khusus kalo lagi males masak, tapi pengen makan enak . Gampang banget bikinnya.

Bahan :
2 bungkus mie goreng instan
4 butir telur ayam, kocok lepas

Cara :

1. Masak mie sampai matang, tiriskan
   
2. Aduk mie dengan bumbu, campurkan dengan telur
3. Goreng dan jadi deh

Gampang kan? Paling tar kata papa Vian "ga niat masak ya?"

Bahan :
200 gr makaroni
100 gr daging cincang, bisa diganti korned
2 butir telur ayam, kocok lepas
4 siung bawang putih, rajang halus
1 buah bawang bombay, iris kecil2
Wortel, iris kecil2
Bawang daun, rajang halus
10 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
gula pasir secukupnya


Cara :

1. Masak makaroni hingga matang, tiriskan
2. Tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih, wortel dan daging cincang. Tumis hingga matang, kalo pake korned ga usah ditumis dulu, langsung aja campur ke makaroni
3. Campurkan tumisan kedalam makaroni, aduk rata
4. Tambahkan telur, bawang daun, merica, garam dan gula
5. Masukkan terigu, aduk rata
6. Goreng satu sendok - satu sendok hingga kecoklatan

Enak dimakan pake saos sambal atau saos tomat, kalo ga ada cabe rawit juga ok lah!